商品情報
化合物乳化剤
当社が生成する乳化剤は、小麦粉の特性向けに特別に開発された新しい添加剤であり、粘度が高く、溶解度が高く、乳化安定性が高くなっています。それには親水性群と親油性基が含まれており、それは、食物の原料の生産に必要な分散性、耐塩性、耐熱性、および水分保持の6つの機能を満たすことができます。栄養乳化剤です。
「製品カテゴリ」:食品乳化剤
主な原材料:グリセロール、修飾された大豆リン脂質、モノおよびジグリセロール脂肪酸エステル、アセチル化モノセリロール脂肪酸エステル、カゼイン酸ナトリウムおよび大豆油。
「使用の範囲」:インスタントライス粉製品、冷凍米粉製品、焼き菓子。
製品のパフォーマンス
1.冷たい飲み物の機能:この製品は優れた水溶解度、乳白色の白さ、反氷の溶解度を持ち、水素化油や植物油を加えるよりも氷製品で使用する方が便利で経済的であるため、氷の乳化を改善することができますクリーム、組織粒子を均一で細かくし、泡と水分の安定性を高め、高融点油の結晶化を減らし、オイルが浮かんでいるのを防ぎ、アイスクリームが「サンディング」を防ぎ、繊細で柔らかく滑らかな味を増やすアイスクリームの。
2.ビスケット、ウェーハ、クッキー、アイスクリームコーンの機能:粘膜からの原材料の防止、機械加工が容易で、表面のテクスチャの改善。オイル乳化を改善し、食用油の消費を減らし、ビスケットのパリパリとボリュームを増やし、燃焼を防ぎ、ビスケットの圧倒的な速度を減らします。
3.肉製品の機能(昼食肉、ソーセージ、魚のボール、魚の詰め物、ハム):脂肪の多い原材料をよく分散して処理しやすくし、湿気を維持し、澱粉が老化や縮小を防ぎます。
4.パフドフード、揚げ物、生地の粘度を減らし、形を簡単にし、壊れた完成品を減らします。
5.牛乳、牛乳粉、ヨーグルト、その他の乳化した飲み物や牛乳の代用飲料の機能:オイル含有量を増やし、乳白色の白さを増やし、味の味わい。
6.他のシリアル食品(パン、ケーキ、蒸しパン、dump子、dump子など)は数日間残されています。組織は柔らかいものから硬く変化し、テクスチャーは壊れて粗く、弾力性と風味が失われ、老化が起こります。この製品には、優れたアンチエイジングと新鮮なキーピング効果があり、この問題をうまく解決できます。
企業情報
当社は主に生産に従事しています
(1)インスタントヌードル調味料バッグ
インスタント麺の調味料を生産するとき、最初にすることは、消費者人口の生活習慣に応じて調味料の式を決定し、式の要件に応じてさまざまな生および補助材料を正確に比較検討することです。次に、特定の順序で混ぜます。混合、生および補助材料の小さなバッチを事前に混合し、他の原材料と混合して、さまざまな生および補助の添加後に原材料が均等に分散され、揮発性および湿気を吸収する原材料を追加することを保証できます材料は、塊やその他の現象を防ぐために、追加後に完全に混合する必要があります。
(2)インスタント麺のさまざまな式
インスタント麺は、ファーストフード麺、インスタント麺、カップ麺、速い調理麺、インスタント麺、インスタントヌードルとしても知られています。お湯で調理して短期間で食べることができるヌードルの食べ物の一種です。大まかに言えば、それは一種の麺食べ物であり、短時間でお湯で食べて食べることができ、インスタントヌードル、インスタントヌードルサラダなどの関連する料理があります。