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アンジェリカ・ダウリカ(科学名:アンジェリカ・ダフリカ(フィッシュ・エクス・エクス・ホフム)ベント&fook.F. ex france。&sav。)、一般的にアンジェリカ・ダフリカ、ユーパトリウム・リンドレヤヌムなどとして知られている。
アンジェリカ・ダウリカの植物は2.5メートルにもなりました。根は円筒形で、枝分かれし、直径3〜5 cm、黄色がかった茶色で香りがします。
通常、乾燥したRadix Angelicae dahuricae錠剤を使用します。これは、薬として使用できる生活において一般的な薬剤であり、スパイスや調味料としても使用できます。たとえば、肉を煮込む場合、一部は適切に追加でき、使用後の効果も主に肉の魚の匂いを除去するだけでなく、有害な物質が含まれておらず、使用後の肉の質に影響を与えます。