商品情報新鮮な濡れたセミドライヌードル生産ライン
自動新鮮な麺生産ラインの重要なプロセス
1.自動新鮮なヌードル機器の生産プロセスでは、原料前処理粉は新鮮な麺の基本原材料の生産であり、その品質は麺の品質と保存効果に直接関係しています。新鮮な麺の保存と貯蔵の小麦粉微生物含有量は、大きな保存環境での大量のヌードルを備えたバクテリアの元の量、成長率を持つ細菌の量、貧弱な変化の質を高めて大きな影響を与えます。バクテリアの元の量を含む中国の小麦粉の生産は一般に高く、小麦粉の滅菌治療を使用する前に、細菌の新鮮な麺の初期量を減らす前に考慮することができます。現在、小麦粉ベースの原料の滅菌方法は、主に紫外線滅菌、放射線滅菌、オゾンの滅菌、マイクロ波滅菌です。
2.水の量は、新鮮な濡れた麺を作るための重要な原材料の1つであり、適切な量の水は麺の表面をより滑らかで繊細にし、人々に明るい白い感覚を与えます。水が多すぎるか少なすぎると、麺の色と味に影響します。同時に、水の量は食物の水活動にも影響します。
3.麺方式 - ヌードルと麺は、新鮮な麺を作る重要なプロセスであり、新鮮な麺の品質に重要な影響を及ぼします。研究によると、同じ水分含有量の下では、真空粉混合が水の活動を減らすことができ、真空粉の混合が小麦粉をより完全に吸収し、水とさまざまな水産成分の組み合わせを促進し、水を減らすことができることを示しています。可動性。
企業情報
当社は主に生産に従事しています
(1 nowインスタント麺生産用の機器
インスタントヌードル生産ラインは、インスタント麺の組み立てと伝達の生産プロセスを実現するために使用されます。
インスタントヌードル生産ラインは、塩水ミキサー、ブラインメーターデバイス、ダブル軸とダブルスピードヌードルミキサー、ディスクリプニングマシン、複合カレンダー、マルチレイヤーヌードルスチーマー、四角いヌードルカッティングと分割機、揚げ物、エアクーリングで構成されています。機械、コンベアなど。
(5)インスタント麺のさまざまな式
インスタント麺は、ファーストフード麺、インスタント麺、カップ麺、速い調理麺、インスタント麺、インスタントヌードルとしても知られています。お湯で調理して短期間で食べることができるヌードルの食べ物のようなものです。大まかに言えば、それは一種の麺食べ物であり、短時間でお湯で食べて食べることができ、インスタントヌードル、インスタントヌードルサラダなどの関連する料理があります。